photo Visite d'entreprise : Hôtel restaurant - La Butte

Visite d'entreprise : Hôtel restaurant - La Butte

Bien-être

Plouider 29260

Du 16/07/2026 au 13/08/2026

La Butte est une adresse incontournable sur la Côte des Légendes. Cette maison dispose d’un restaurant gastronomique (1* Guide Michelin et 1* verte), d’un restaurant bistronomique (Bib gourmand au Guide Michelin), de 32 chambres (dont 3 suites junior), d’un espace bien-être, de cinq cabines de soins corps et visage, d’une boulangerie et de 2 jardins en permaculture. Venez visiter tous les services de cet établissement touristique d'excellence. Il vous sera aussi présenté son ambitieuse démarche écoresponsable. Informations pratiques : - Réservation sur cotedeslegendes.bzh et auprès de Tourisme Côte des Légendes à Lesneven, Meneham, Plounéour-Brignogan-Plages (Kerlouan et Guissény en juillet-août)

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Plouider, 29, Finistère, Bretagne

Vos missions : Sous la responsabilité du Chef de cuisine, le Second de cuisine participe à la production culinaire et à l'organisation de la cuisine pour notre restaurant gastronomique. Cuisine & production : Assister le Chef dans la préparation et l'envoi des plats Garantir la qualité, la régularité et le respect des recettes Tenir un ou plusieurs postes pendant le service Remplacer le Chef en son absence Organisation & management : Encadrer, former et motiver l'équipe de cuisine (commis, apprentis) Participer à la mise en place et au bon déroulement des services Veiller à la coordination avec l'équipe de salle Gestion & hygiène : Participer aux commandes et à la gestion des stocks Contrôler la réception des marchandises Appliquer et faire respecter les normes HACCP Maintenir la cuisine propre, organisée et fonctionnelle Profil recherché : Formation en cuisine (CAP/BEP minimum) Expérience réussie en tant que Second de cuisine ou Chef de partie confirmé Bonne maîtrise de la cuisine traditionnelle/bistrot Sens de l'organisation, leadership et esprit d'équipe Personne sérieuse, organisée et polyvalente Sens du détail et du travail bien fait Salaire selon profil et expérience 42h[...]